Reconocidos expertos en el mundo del habano impartirán este miércoles clases magistrales y conferencias, durante el Seminario Internacional del XVIII Festival del Habano, en el Palacio de Convenciones de La Habana.
La tercera jornada del encuentro tendrá como atractivo principal, el aprendizaje de la técnica del torcido “Totalmente a mano”, que esta vez corresponde a la confección de un doble figurado, considerado el más complejo de los habanos, el cual requiere una ligada perfecta.
Cientos de admiradores, protegidos con el típico delantal del tabaquero, chaveta en mano, goma especial y hojas seleccionadas, conocerán cada paso para la elaboración de un tabaco cubano, considerado el mejor del mundo.
Este día, el universo de las sensaciones combinará aromas y sabores, cuando los expertos participen en la conferencia Dos placeres del paraíso: Habanos y chocolate, que tendrá como ponente a la Dra. María Cristina Jorge, directora del Instituto Latinoamericano de Chocolatería, radicado en La Habana.
El programa incluye además, la Alianza Habanos-Rones de Havana Club, para degustar, sentir y experimentar.
Havana Club es actualmente uno de los rones cubanos más conocidos en el archipiélago y en el resto del mundo, y sigue representando el patrimonio y la supremacía de la tradición ronera en el país.
La noche estará dedicada al torcedor, con un homenaje en la casa exclusiva de la marca Cohiba, la cual celebra los 50 años de su presentación al mercado, y a la que se dedica el Festival.
A esos hombres y mujeres que viven entre chavetas, tablas y prensas, llegará el reconocimiento de Habanos S.A.. Hoy serán estimuladas las fundadoras de ese sitio emblemático, así como Emilia Tamayo, directora por muchos años de la fábrica y primera Mujer Habano de Cuba.
El torcedor es arte, es pasión, es cultura, es identidad.
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